Cookies

Cookies 2

Cookies 1

Cookies 3

J'adore les cookies comme ça, moelleux même le lendemain et j'ai trouvé dans un livre qui paye pas de mine ( vous savez ceux en bout de caisse à Auchan ) mais qui est rempli de recettes sympa ( mais aussi pleines fautes...j'ai d'ailleurs essayé de contacter l'éditeur à ce sujet, impossible de trouver un moyen.. par exemple ils parlent de 100gr de farine dans la liste des ingrédients, puis après ils n'en parlent plus dans la recette )

Pour 12 cookies environ vous aurez besoin de :

Cookies ingrédients

1 : Préchauffer le four à 180. Fouetter le beurre dans un saladier pour le chauffer, jusqu'à ce qu'ils soit totalement crémeux. Incorporer le sucre roux, puis l'oeuf entier en fouettant toujours.

2 : Ajouter la farine, la poudre de noisettes, la levure et le sel. Ajouter votre garniture ( pralinoise hâchée pour moi ).

3 : Déposez des beaux tas de pâte sur un papier sulfurisé sur une plaque allant au four. Espacer bien car ils vont s'étaler à la cuisson et enfourner pour 10 minutes ;)

Cookies 4

Bon app !