Depuis que nous sommes toutes petites avec ma soeur nous allons chaque année en vacances à l'océan. Mes grands parents habitaient Andernos les Bains et à peu près jusqu'à notre majorité nous sommes allés là bas chaque été, pour notre plus grand bonheur. Ma grand-mère nous a appris à ramasser les salicornes dès notre plus jeune âge et c'est devenu une sorte de tradition. Désormais on ne va plus sur le Bassin d'Arcachon mais un peu plus près de chez nous, à Marennes d'Oléron. On y cueille toujours les salicornes avec autant de gourmandise.

Il faut ramasser les têtes seulement, les pointes c'est comme pour les asperges c'est ce qu'il y a de meilleure. Elles sont grasses et bien vertes. Il ne faut pas les cuillir marrons ( elles ont un peu trop séché au soleil celle ci ou sont trop vieilles ) ni dans son entier.

Ma soeur a été passer une journée là bas lundi dernier et elle en a ramassé pour sa soeur adorée. Bon ma soeur elle n'a pas pris de gant, elle a arraché tout le buisson, du coup j'ai eu un sacré tri à faire XD Mais bon c'est l'intention qui compte hein et puis je me suis quand même bien régalée.

Depuis quelques années on en trouve en barquette au rayon poissonerie mais aussi en bocaux ( que je vous déconseille d'ailleurs ) du coup vous pourrez vous aussi goûter aussi à ces "légumes de la mer". Il suffit de les plonger 5 minutes dans l'eau bouillante et de les déguster avec de la mayonnaise en entrée.

Moi ce que j'adore faire c'est finir de les cuire à la poèle avec une noisette de beurre et des gousses d'ail écrasée , miam :)

Vous connaissiez ces petits bonbons de la mer ? Si non ça vous donne envie d'y gouter ?

des bisous mes gourmandes

PS: Ici vous pourrez voir où ramasser des salicornes ;)

Ici vous pourrez même en commander en ligne en barquette si ça vous tente :)

A force de chiner un petit quelque chose par ci par là je commence à avoir de quoi vous faire un nouveau post "trouvailles" ( sachant qu'il y en as assez pour un deuxième et que je ne vous montre pas tout hihi )

Tout d'abord ce joli Little Snoopy en parfait état

Une tortue qui rentre et sort sa tête :

Une horloge Polly Pocket qui fonctionne, avec une belle surprise dans son compartiment secret ;)

Un minibus Fisher Price avec les autocollants nickels , trop happy :)

Un joli plateau Tupperware avec une illustration que je trouve magnifique de Jean Paul Barthe <3

Et un Keypers, qui a l'air heureux, mais comme je les adore et qu'il avait sa clef, je l'ai pris quand même :)

Et je voulais toutes vous remercier pour votre implication , forte pour certaines ( hein Marjo) dans le concours photo Elodie Details :) Malheureusement Livia ne l'a pas remporté, mais merci beaucoup à toutes, tout plein de bisous <3

Je ne sais pas si ça a vraiment l'air appétissant sur la dernière photo mais ça l'était quand même, si si je vous assures :)

Il arrive des soirs où , à part des pâtes, tu n'as plus rien à manger. Tu ouvres ton congélateur et tu vois trois steaks hachés perdus entre un fond de bac de glace dont personne ne veut et des côtes de porc surgelés que tu vsa finir par jeter. Tu regardes dans ta réserve et y'a même plus une boite d'haricots verts, par contre il y a ton gros filet de pommes de terre qui attends XD ( oui je me tutoie mais c'était pour vous intégrer dans l'histoire XD ).

J'ai donc simplement fais revenir des pommes de terre coupées en quartiers avec des branches de romarin et de thym, de la marjolaine, de la sauge et de l'origan en poudre ( une cac chacun, du sel et du poivre ), un petit peu dans l'huile d'olive pour la coloration puis à couvert avec de l'eau à mi hauteur .

J'ai ensuite façonné des boulettes avec un oignon haché et la viande et les rajouté au bout de 20 minutes de cuisson aux pommes de terre ( avec une tomate en quartier )

Au bout de 15 minutes supplémentaires j'ai garni les assiettes et ai fait réduire le jus pour lui ajouter deux grosses cuillères de crême fraiche ( même pas light ) ! On enlève toutes les branches de la sauce et on en met plein partout, bon appétit !

Pourquoi suis je gaga de ma fille, pourquoi inonder la toile de ses photos, pourquoi alors que je le sais pertienemment j'en met trop, j'en fais trop ?

Plus fort que moi ? Oui certainement:)

Mais ce blog il est pour moi ou pour vous ? Il est là pour que je vous la montre...j'en sais rien.

Parfois je me demande si je dois le faire, alors je me pose la question suivante "en as tu envie ? " et la réponse est toujours oui. Mais n'est ce alors pas trop égoiste voir égocentrique ?

Je la montre car elle est ma fierté, car je l'aime de tout mon coeur, car elle est plus belle que je ne le serais jamais et que c'est moi qui l'ai faite, oui moi, c'est mon plus beau diy d'ailleurs ;)

Bon en attendant de trouver réponse à mes questions et bien je vais abuser encore un peu hein, pour le futur ( va t-on dire pour se rassurer ) comme une sorte de journal, le seul que j'aurai reussi à écrire correctement, peut-être parce que c'est le seul qui est lu d'ailleurs :)

Je file me psychanalyser, bisous ;)

Ps: J'ai besoin de vous une fois de plus mes douces, mais sans vous je ne peux y arriver, donc c'est un vrai appel, vu que c'est au nombre de like.. Si Livia remporte ce joli concours ( contrairement au mois dernier où ce fut un vaste échec) elle pourra s'offrir de nouvelles super sucettes pastels Elodie Details ( vous savez qu'on est fan, faites pas les innocentes). C'est notre dernière chance de les gagner ( pour mettre un peu la pression) alors s'il vous plait , un petit clic et un petit j'aime ICIICIICI

Si elle gagne j'enverrai une photo dédicacée à l'une des votantes, mouahhhhhaha je plaisante, mais vous aurez certainement droit à de jolies photos de Lili <3

Merci merci merci mouak mouak mouak <3